Viña enseña cómo hacer un guayo con una tapa de lata

La yaucana Viña Hernández muestra cómo hacer un guayo con una tapa de lata de galletas.

La gran pastelera explica a sus seguidores que “antes no vendían esos guayos lujosos que hay ahora”.

En este caso doña Viña hizo un guayo casero para rallar plátanos y confeccionar unas bolitas para  echar a la sopa.

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El guayo o rallador como se le conoce en otros países de Latinoamérica, es un utensilio de cocina que sirve para múltiples usos, especialmente para cortar verduras, frutas, queso fresco y mucho más.

Para la repostería también es muy versátil al lograr pulverizar los ingredientes, como por ejemplo el chocolate o la nuez moscada, entre otros.